Aufmachen und genießen. Beckesepp’s Schwarzwälder-Kirschkuchen in der handlichen Dose. Ideal für alle Naschkatzen und -kater, Heimatverliebte und Geschenkesuchende. Ein Stückchen Schwarzwald überall genießen. Mit original Schwarzwälder Kirschwasser.

Seit über 100 Jahren werden in der Bäckerei in St. Peter bei Freiburg köstliche Backwaren hergestellt. Mehr als 50 Jahre verbindet die Bäckerei dieses Handwerk mit der Freude an Lebensmitteln. Beckesepp steht für Frische, Vielfalt und Genuss sowie die Liebe zu unserer Region, dem Schwarzwald.

Verzeichnis der Zutaten:

Speiseöl(Rapsöl), Zucker, Weizenmehl, Voll-Ei-Pulver, Weizenstärke, Kirschwasser 40% vol.7%, Wasser, Vollei, Sauerkirschen, Joghurtpulver,

Backtriebmittel (E 500, E341, E450), modifizierte Stärke, Emulgatoren (E472e, E472a, E472b), Speisesalz, Magermilchpulver, Aroma, Kakaopulver

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Nährwerte:

NÄHRWERTANGABEN

100 g enthalten durchschnittlich

– Energie 1.844 kJ/ 440 kcal

– Fett 25,0g, davon gesättigte Fettsäuren 3,1 g

– Kohlenhydrate 45,0 g, davon Zucker 23,0 g

– Eiweiß 5,9 g

– Salz 1,1 g

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Allergene:

Dieses Produkt enthält Gluten, Ei und Lactose

Echte Schwarzwälder Kirschtorte – der Inbegriff für Schwarzwälder Genuss – hier im Set zum selber backen.

Verschenken Sie doch einfach mal eine echte Schwarzwälder Kirschtorte – mit allen Zutaten direkt und echt aus 

dem Schwarzwald.

Ideal für alle Naschkatzen und -kater, Heimatverliebte und Geschenkesuchende. Ein Stückchen Heimat überall genießen. Mit original Schwarzwälder Kirschwasser.

Das Set besteht aus folgendem Inhalt:

• 500g Biskuit-Mix dunkel - Backmischung aus der Stadtmühle Elzach

• 430g Fruchtfüllung für „Schwarzwälder Kirschtorte“ von „Faller Konfitüren“

• 50g Sahnestreif-Zucker-Mix aus der Stadtmühle Elzach

• 100g Schokoladenraspel aus der Stadtmühle Elzach

• 0,02l Schwarzwälder Kirschwasser von Weis

• Backrezept

• Kraftpapier Lunchbox mit Aufkleber und Schleife

Noch hinzuzufügen:

100ml Wasser, 4 Eier, 800ml Sahne

Viel Spaß beim Backen und guten Appetit !

"Bierbrot Backmischung" - Brot Backmischung (1000 g) aus dem Schwarzwald - eine Spezialität aus der Elzacher Stadtmühle.

Die Menge ergibt 1 Bierbrot à 1,5 kg. Einfache Zubereitung.

Zutaten:

Weizenmehl, Roggenmehl, Roggenflocken, Haferflocken, Weizenkleie, Roggen-Natursauerteig getrocknet, Salz

Inhalt: 1000 g. 

Ein ideales Geschenk oder Mitbringsel für alle, die unseren schönen Schwarzwald, seine Traditionen und seine berühmten kulinarischen Spezialitäten lieben.

Eine Spezialität aus der Stadtmühle in Elzach – schmeckt am besten mit Zimt und Zucker und warm serviert – Dazu passt auch super Vanilleeis oder Vanillesoße.

Zutaten: Dinkelmehl, getrocknete Apfelstücke, Zucker, Backpulver

Einfach noch 80ml Milch, 1 TL Zitronensaft, 20ml Mineralwasser und 1 Ei hinzufügen

Ein ideales Geschenk oder Mitbringsel für alle, die unseren schönen Schwarzwald, seine Traditionen und seine berühmten kulinarischen Spezialitäten lieben.

Verschenken sie ein leckeres Körnerbrot (ergibt 750 Gramm) und gleichzeitig Freude am Backen.

Körnerbrot aus der Stadtmühle in Elzach – hier als Geschenkset, rustikal im Holzkörbchen dekoriert.

Zutaten: Weizenvollkornmehl, Roggenvollkornmehl, Weizenschrot, Roggenschrot, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Hirse, Haferflocken, Roggenflocken, Weizenflocken, Salz

Einfach 300-350 ml. Wasser hinzufügen.

Ein ideales Geschenk oder Mitbringsel für alle, die unseren schönen Schwarzwald, seine Traditionen und seine berühmten kulinarischen Spezialitäten lieben.

Ein Klassiker unter den Dessert Süßspeisen – Kaiserschmarrn mit Puderzucker bestreuen und Apfelmus hinzufügen – schmeckt am besten warm serviert. 

Zutaten: Dinkelmehl, Zucker, Rosinen, Backpulver, Vanille, Salz

Einfach noch 100ml Milch und 1 Ei hinzufügen

Ein ideales Geschenk oder Mitbringsel für alle, die unseren schönen Schwarzwald, seine Traditionen und seine berühmten kulinarischen Spezialitäten lieben.

Bier Schoko Kuchen (500 g Backmischung) aus dem Schwarzwald - eine Spezialität aus der Elzacher Stadtmühle.

Einfache Zubereitung: Ofen auf 175 Grad Umluft vorheizen, 120 g. Butter oder Margarine mit 3 Eiern schaumig schlagen, Backmischung, 180 ml. Bier hinzugeben und zu einem glatten Teig verrühren, Teig in eine gefettete Gugelhupf-Backform geben, Im Ofen ca. 45 Minuten backen, Nach belieben im Anschluss mit Puderzucker bestreuen oder Schokolade bestreichen.

Zutaten: Dinkelmehl, Zucker, Kakao, Backpulver.

Guten Appetit !

Ein ideales Geschenk oder Mitbringsel für alle, die unseren schönen Schwarzwald, seine Traditionen und seine berühmten kulinarischen Spezialitäten lieben oder ein besonderes Präsent für Männer suchen.