Senf
aus der Senf Manufaktur "Senferia"
in Neuried / Schwarzwald
Dieser deftige, grobe Senf passt zu Wurst und Käse, zu gegrilltem Fleisch und Gemüse, würzt aber auch Rouladen und Braten. Perfekt für leckere Senfkrusten vom Grill oder aus dem Ofen.
Inhalt: 150 ml
Zutaten:
Senfsaat, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Meersalz, Kräuter, Gewürze
Vegan
4,90 €
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Schwarzwälder Senf - der Schwarze.
Kräftig, würzig, stylisch. Verhaltene, aber spürbare Schärfe. Und eben so richtig rabenschwarz.
Ein Schmankerl der besonderen Art. Und alles ohne künstliche Farbstoffe, ohne Chemie!
Inhalt: 150 ml
Zutaten:
Senfsaat, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Meersalz, Aktivkohle, Kräuter, Gewürze
Vegan
4,90 €
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"Schwarzwälder Minis"
Vier Senfe à 50 ml in einer Packung. Mühlensenf, Kräutersenf, Räuchersenf, Honigsenf.
Das ideale Mitbringsel und ein perfekter Gruß aus dem Schwarzwald.
9,90 €
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1 x Mühlensenf à 150 ml.
Schwarzwälder Mühlensenf - ein Klassiker! Mittelscharf und würzig. Passt zu Wurst und Käse, verfeinert Dressings, Saucen und Suppen. Lactosefrei, glutenfrei, hefefrei. Ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsmittel.
Vegan. Zutaten: Senfsaat, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Meersalz, Kräuter, Gewürze.
Inhalt: 150 ml
4,90 €
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"Der grobe Hans" ist ein Senf, angesetzt mit Weizenbier der Craft Beer Brauerei "Decker" aus Freiburg.
Eine feinherbe Senf-Komposition. Gut zum Würzen, zu Fleisch und Fisch und für Füllungen.
Zutaten: Weizenbier 38%, Senfsaaten, Apfelessig, Rohrrohrzucker, Salz, Gerstenmalz, Weizenmalz.
Allergene: Senfsaaten, Gerstenmalz, Hopfen
VEGAN
5,50 €
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Grillfleisch, doppelt gut, mit würzigen Grill- und Steaksoßen aus dem Schwarzwald
Rothaus Weizenzäpfle Steaksoße
Biersoße - fruchtig scharf! Das Beste was Sie Ihrem Steak, Grillgut oder Ihrem Racelette antun können.
Zutaten: 26% Rothaus Hefeweizen Zäpfle, Wasser, Ananaspüree, Orangensaft, Zucker, Bananennektar, Balsamessig, Mandarinen, Curcuma, Stabilisator, Salt, Chipotle Pulver, Knochblauchpulver, Zwiebelpulver.
Inhalt: 240ml
5,90 €
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Tannenzäpfle Steaksoße - Biersoße mit würzig-herbem Tannenzäpfle Geschmack. Das Beste was Sie Ihrem Steak, Grillgut oder Ihrem Racelette antun können. Zutaten: 41% Rothaus Pils Tannenzäpfle, Tomatenmark, Zuckerrübensirup, Pflaumenmus, Hagebuttenmus, Salz, Pfeffer, Säuerungsmittel: Ascorbinsäure, Knoblauchpulver, Mayoran, Koriander, Kümmel, Pfefferöl
Inhalt: 240ml
5,90 €
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Das neue Geschmackserlebnis für Fleisch- und Grillkost Liebhaber:
"Black Forest Snacks" - 3er Set Rubs - Fleisch Gewürzmischungen
Das neue Geschmackserlebnis für Fleischliebhaber und Liebhaber deftiger Grillkost.
Die Würzmischungen verbinden sich mit dem Fleischsaft und bilden unter der Hitze des Grills oder des Herds eine leckere, krosse Kruste mit tollen Röstaromen.
Zur Zubereitung von Grillfleisch, gegrilltem Gemüse, Grillkäse oder zur Zubereitung von Dips, Salatdressings und Flüssigmarinaden. Zum Einreiben des Fleischs vor der Zubereitung oder zum Einlegen des Fleischs über Nacht.
1 x Nicey Spicey Rub: Chili, Paprika, schwarzer Pfeffer, Jalapeños, Knoblauch, Zwiebeln, Meersalz, Zitronenschalen - Besonders geeignet für: Flanksteak, Pulled Beef, Brisket, Roast Beef
1 x Magic Mustard Rub: Braunsenfmehl, Gelbsenfsaat, Muskat, Kümmel, bunter Pfeffer, Meersalz, Zitronenschalen, Rohrzucker - Besonders geeignet für: Fisch, Geflügel, Kachelfleisch, Halloumi.
1 x Classic BBQ Rub: Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Oregano, Koriander, Meersalz, Fruchtzucker, Zitronenschalen, Rauchsalz, Karamellzuckersirup, natürliches Aroma, Raucharoma - Besonders geeignet für: Pulled Pork, Schweinebraten, Steak, Kotelett, Haxen, Rippchen, Kachelfleisch.
12,50 €
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